ingredients:p.de terre,fromage toastinette,oeuf ,chapelure ,farine.
faire cuire au four ls pommes
de terre entiere.
ne pas ls cuire totalement.
apres quand elle sont cuite les epluchez ,et creuser ds le milieu de la pomme de terre un trou sans la casser.
y mettre une tranche de fromage toastinette ds le trou bien l'enfoncer.
faire tremper ds le jaune d'oeuf ,puis ds la farine, puis ds la chappelure.
enfin ls faires revenires a la fritteuse. c pret