faire revenir le sauté de porc avec margarine et oignon. quand c bien dorée faire cuire une petite heure. pour que la viande se demelle bien .avec un peut de thym , laurier,sel poivre.et de l'eau mi hauteurs de la viande. a peine. en fin de cuisson ajouter de la creme fraiche,champignon,carrotte et un peut de farine pour épaissire.