cuire du riz. le mettre de coté pour apres. faire revenir de l'achis de boeuf avec oignon ou echalotte.mettre a cuire des courgettes coupé en morceaux.les ajouté quand c cuit a la viande ajouter ds champignons ,de la sauce tomate concentré,sel poivre.tout mélanger avec le riz rajouter de la sauce tomate si il le faut. c pret.un peut de laurier donne du gout.