sauce pour steack ou bifteack:faire revenir avec la margarine un carré court bouillons ail oignon, faire fondre le carré en rajouté si plus de viande 1 pour 3à 4 pers selon le gout. y faire revenir la viande,sel poivre.rajouté un peut de creme fraiche liquide et un peut de farine pour épaissir. c pret