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 poulet basquez

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génie59
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MessageSujet: poulet basquez   Dim 07 Jan 2007, 14:26

sois des morceaux que l'on a coupé ds ds escaloppes de dinde, ou ds cuisses de poulet . faire revenir un oignons ou echalotte avec margarine, et le poulet.bien faire dorer bien cuire feu normal pas trop fort.apres presque en fin ou mi cuisson ajouter des poivrons de plusieurs couleur.puis la sauce tomate en concentré. mettre un peut d'eau si il le faut pour que sa ne soie pas trop tomate sel,poivre; bien sure attendez que ls poivrons soient cuit.c pret accompagnement avec riz.
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