coupé une moitier de pomme par pers les couper en quartier.les mettre a part . pendant ce temp faire revenir un peut de beurre y mettre ls pommes en quartier . saupoudrez dessus du sucre en poudre ,quand c bien carameliser y ajouter un peut de rhum,et flamber.c pret mettre ds une assiette a dessert les pommes et une boule de glace avec. c pret