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 cookies au chocolat

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génie59
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MessageSujet: cookies au chocolat   Jeu 25 Jan 2007, 17:09

prep 30mintemp de cuisson 10 minpar plaque.:2oeufs,200g de sucre roux,de cane ,150g de sucre semoule,1c a c d'extrait de vanille ou sachet ,450g de farine,1 sachet de levure chimique,200g de beurre ramoli,1 pincé de sel, 100a 200g de pepite de chocolat. battre ls oeufs avec ls deux sucres,la vanille,jusqua ce que se soit bien mousseux,ajouter la farine, la levure sel,puis beurre presque fondu attention a pas faire de grumeaux.bien melanger,mettre ls pepites de chocolat. huiler legerement une plaque faire ds petits tas dessus.prechauffé four a 180° th 6,cuire a mi hauteur 10min par plaque. sa dois etre mouelleux au milieu.
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